Pajisjet për bagëti therje: Përshkrimi, karakteristikat dhe komente

Ngjarje therin kafshët dhe përpunimi i mëtejshëm i mishit të marra është një proces kompleks dhe shumëshkallëshe. Teknologjitë e përfshijnë aktivizimin e pajisjeve të specializuara, që përfshin njësi për ftohjen, magazinimin dhe ruajtjen e trupave. pajisje moderne dhe linjat e përpunimit të ju lejojnë të organizojnë prodhimin praktikisht mbeturinave pa me shfrytëzimin e lëndëve të para nga. Si rregull, për masakra e pajisjeve blegtorale të përdorura për montimin e dhomave të veçanta. Por kohët e fundit duke fituar popullaritet dhe bimë modulare, e cila ka dhënë tashmë e pajisjeve teknike të nevojshme për njësitë therje. Këto objekte përfaqësojnë vrasjen e artikujve të cilat karakterizohen nga funksionalitetin e lartë dhe minimizuar kostot.

Pajisje për shtanguar

Për mahnitëse duke përdorur kuti të veçanta. Si rregull, ata janë të dizajnuara për të punuar me derra. Si një material që përdoret për ndërtimin e çelik inox. Dimensionet standarde të kutive të ketë karakteristikat e mëposhtme: 162 cm në gjatësi, 175 cm në lartësi dhe 75 cm në gjerësi. pajisje të tilla për therje të derrave ka një masë prej jo më shumë se 200 kg, duke lejuar individëve shushas peshon deri në 140 kg. Boxing Puna kryhet si më poshtë:

• Derra administruara për therje, pas së cilës të mbuluar është e mbyllur.
• Me anë të pranga veçanta bërë mahnitëse.
• kuti levë është larguar nga bllokohet.
• Therur automatikisht bie nga kutia në thertore.

Avantazhet e modeleve të tilla i atribuohet të trullos pakërkues në kujdesin. Natyrisht, pas çdo ngjarje duhet të prodhojnë një pastrim të plotë, por për shkak të dizajnit të thjeshtë, këto veprime nuk shkaktojnë ndonjë problem. Pas operacionit të trullos pajisje aktivizuar për therje të derrave lloj tjetër. Në veçanti, mjetet teknike mund të aplikohet për përpunimin primar të bagëtisë.

Shop e përpunimit primar

Të vogla kompanitë e përpunimit të mishit zakonisht nuk mund të përballojë për të furnizuar agregateve të gradës së lartë të llogaritura për ekzekutimin e çdo cikli me përpunimin e të lartë të performancës. Në raste të tilla, një optimal një përpunimi primar bëhet i ndërlikuar. Në mënyrë tipike, në komplekset e tilla janë përqendruar makinë, e cila organizojnë një mini-masakër. Pajisjet e këtij lloji lejon për të siguruar një cikël të plotë të përpunimit. Përsëri, funksioni makinë është zbatuar me shpresën e minimizimit të kostove duke përdorur teknologjitë jo-mbeturinave. Me fjalë të tjera, kompania disponon të gjitha produkteve të mesme. Nga tranzicioni në një fuqi të tillë ndalon shumë produktivitet të ulët dhe funksionalitetin e dobët. Por kjo nuk vlen për linjat moderne. Së pari, prania e pajisjeve automatike dhe makina është përshpejtuar përpunimin. Së dyti, thertoret janë furnizuar me lloje të ndryshme të pajisjeve, të cilat duhet të merren parasysh veç e veç.

Options mini-masakra

Kompleksi përpunimit të pajisjeve përfshin disa lloje të pajisjeve. Në fakt, çdo makinë është një linjë e vogël, kryejnë funksionin e tyre në mënyrë rigoroze të përpunimit. Për shembull, pajisjet për therje "bagëti" në sistemin kompleks të përpunimit, të përfaqësuar nga makinat e mëposhtme:

• Degë të trullos, e cila parashikon një kurth për kokë dhe ushqyes.
• Skinner lloj platformë heqjen me një daulle.
• Baza Nutrovochnaya me marrës për zorrët.
• Heqin për të kryer quartering.
• Një pajisje për prodhimin e bojë për vetulla në rrugë të rreme.
• peshore Track.
• Ftohjes tunel.
• Pesha (furnizuar zakonisht si një opsion).
• Bandsaw.

Natyrisht, Kuvendi mund të përfshijë edhe njësi të tjera, por në këtë rast është konsideruar si një standard i vendosur mjeteve përpunimit primar. Është e rëndësishme të theksohet ngjashmërinë e linjës me compartments industrisë për therje. Edhe në pajisje minimale konfigurimit për therje "bagëti" mundëson jo vetëm operacionet themelore, por edhe procedura mbështetëse - të tilla si ato që lidhen me të njëjtën përpunimin e mbeturinave.

Karakteristikat Kompleksi "RNC"

Linja modulare mund të jetë projektuar për të punuar me shkallë të ndryshme të efikasitetit, duke lejuar që të sigurojë masakrën në shpejtësi të mesme deri në 5 krerë në orë. Këto komplekse "RNC" do të ketë karakteristikat e mëposhtme:

• Pesha - 14 ton.
• Përmasat - 1220h244h554 parë.
• Kërkesat e rrjetit - 380 V nën kushtet e lidhjes kontaktit të thatë.
• Konsumi i energjisë në verë - 24 kW / h.
• Konsumi i energjisë në dimër - 28 kW / h.
• presioni i ujit - niveli minimal i 2 ATM.
• Madhësia Connection ujërave të zeza - 11 cm.

Sistemet modulare janë formuar nga e njëjta komponentët si impiantet tradicionale të përpunimit të mishit. Pajisje moderne për therje dhe përpunimin primar është i lidhur ngushtë me makina dhe pajisje për heqjen e gëzofit dhe heqje e diçkasë thelbësore. Ky teknologjisë së lartë makina që janë të pajisur me sensorë auto-korrekte, të besueshme, pesha dhe opsione të tjera të dobishme.

Zyrat mbështetje teknike thertore

Në mënyrë tipike, ka katër degë, në të cilin operacionet janë kryer në përpunimin mahnitëse, therjen dhe të mëtejshëm të mishit dhe mbeturinave. Dega kryesore përfshin përmendur tashmë për kuti mahnitëse direkt pajisje për pajisjen masakër elektrooglushayuschee, si dhe tank vluar. Kjo është pasuar nga një zonë në të cilën është kryer përpunimi mbeturinave zorrëve. pajisjet e saj përfshin makina për nxjerrjen e zorrëve dhe tabela procesit. Në disa ndërmarrje ofron edhe zyrat ku gatuar ushqim. Nuk janë krijuar vozat e veçanta, Këmbaleca, të njëjtën tryezë teknologjisë dhe enë.

Pothuajse në çdo fazë të përpunimit është e mundur formimin e yndyrës. Për mbledhjen e tij mund të sigurohet pajisje të ndryshme, por zgjidhja më efektive do të jetë departamenti organizimi i djersën e yndyrë me makinat e duhura. Duhet të theksohet që pajisjet për thertore, të ndarë në disa zyra, ajo zgjat më shumë dhe kërkon mirëmbajtje më pak. Por për të arritur këto avantazhe në praktikë mund të arrihet vetëm nën kushtet e zonimit racional të hapësirës në ndërmarrje.

Shqyrtime e pronarëve për pajisjet therje

Në mënyrë tipike, shqyrtimet e makinave njohur prodhuesit mbështetës. Pronarët Pajisje kini parasysh funksionalitetin e lartë, qëndrueshmëri dhe performancën. Nga rruga, modelet aktuale janë furnizuar me një epidemi e llojet e sistemeve elektronike dhe pajisje të automatizuar. pajisje të tilla për bagëti therje, natyrisht, rrit shpejtësinë dhe cilësinë, por në rast të dështimit do të duhet të përgatisë një shumë serioze për riparime. Megjithatë, përdoruesit e këtyre linjave të flasim për serviceability pajisje të specializuara të teknologjisë. Por kjo është e vlefshme është e shtrenjtë dhe kërkon një qasje më të kujdesshëm për përmbajtjen.

Shqyrtime të punëtorive modulare

linjat e plotë kanë avantazhin e kompaktësisë, duke optimizuar proceset riciklimit dhe në disa raste të ndryshme ekonomike në operacion. Megjithatë, sipas pronarëve të bimëve modulare, pajisjet për therje janë të lidhura ngushtë me njëra-tjetrën dhe me dështimin e një pajisje të vetme të gjithë cikli ndalesa. Megjithatë, fenomene të tilla varet nga pajisjet dhe konfigurimin e individit mini-masakër. Për më tepër, këto rreziqe janë blloqe mbuluar lëvizshmërisë dhe përdorimin racional të hapësirës. Nëse ne flasim për koston, ajo është në disa raste më të larta se kostoja e pajisjes së një bimë konvencionale.

Sa kushton pajisje?

Korridori çmimi është mjaft e gjerë, si pajisja në vetvete është e ndryshme. Niveli më i ulët është e përfaqësuar nga pajisjet individuale dhe aparateve. Kjo është pajisje fillestar për bagëti therje, çmimet e të cilave mund të jetë 30-50.000. Rub. Nëse ne flasim për pajisjet shtesë në formën e grepa dhe pastrues, ato janë vlerësuar në 5-10 mijë. Rub.

Është e qartë se linjat modulare Slaughter janë vlerësuar në sasi të mëdha. Në varg e mesme ne mund të flasim për 2-3 milionë rubla. Megjithatë, të gjitha varet nga konfigurimi, pajisjet shtesë, funksionalitetin dhe performancën e mini-punëtorive. Për shembull, më të shtrenjtë konsiderohet pajisje automatike për therje - në këtë rast, rritja e çmimeve të 3-3,5 milionë rubla. në një dyqan.

përfundim

Si prodhues të mishit, si dhe sipërmarrësit, aktivitetet e të cilave janë të lidhura me fushën, organizimi teknik i therjes nuk paraqet ndonjë vështirësi. Gjëja kryesore - për të identifikuar detyrat specifike të ndërmarrjes, për të gjetur një pronë të përshtatshme dhe të llogaritur mbështetje komunikimit vijën. Vështirësitë mund të lindin për shkak të biznesit humbje. Është e rëndësishme të marrin në konsideratë jo vetëm pajisjet për thertore, por edhe produktet që do të prodhohen me të. Nuk është çudi, shumë prodhues të shënuar rëndësinë e bimëve jo-mbeturinave. Nëse jeni të saktë të llogaritur fuqinë e masakrës, gamën e operacioneve të mundshme dhe të organizojnë kushtet për ruajtjen e duhur të lëndëve të para, probabiliteti i suksesit të biznesit do të rritet ndjeshëm. Por këto çështje duhet të adresohen edhe para dëshirës për të investuar në pajisje, qoftë ajo të jetë makinë individ apo një linjë të pajisur plotësisht modular.