Makinat e ftohjes: parimi i funksionimit, pajisjes dhe aplikimit

Makinat e ftohjes përdoren gjerësisht në industri të ndryshme. Ato janë të dizajnuara për të hequr ngrohjen nga objekte, temperatura e së cilës duhet të jetë më e ulët se ajo e mjedisit. Pragu më i ulët është minus 150 gradë dhe më e larta është plus 10.

Pajisjet përdoren për të ftohur ushqimin dhe lëngjet (për shembull, kabinetet për ngrirjen e shokut, rënësin e ngrirjes së ngrirësve). Ekzistojnë pajisje për ftohje të plastikës që përdoren në industrinë kimike dhe fusha të tjera.

Parimi i funksionimit të pajisjeve nuk është i vështirë. Makinat e ftohjes dhe instalimet në punën e tyre përdorin parimin e një pompë ngrohjeje që transferon energjinë e nxehtësisë nga një transmetues në një lavaman ngrohjeje. Në shumicën e rasteve, mjedisi luan rolin e një lavamani të ngrohjes.

Kur vjen puna te pajisjet që devijojnë nxehtësinë, mjedisi është një marrës dhe kryen funksionin e ftohjes. Në të njëjtën kohë, temperatura ulet për shkak të faktit se trupi i ftohur merr energji dhe transferohet tek objekti i marrjes. Prandaj, është më e saktë të thuhet se makinat frigoriferike janë të destinuara për transferimin e energjisë mekanike ose termike, dhe jo për ftohjen e sistemit.

Procesi i transferimit të energjisë është bërë i mundur nga përdorimi i ftohësve të posaçëm që mund të vlojnë në një temperaturë negative të ambientit.

Makinat e ftohjes përbëhen nga tetë elementë bazë, kryesore të së cilës janë kondensuesi, avullimi dhe kompresori. E para prodhon një thithje të avullit të ftohësit në presion të ulët dhe temperaturën. Pastaj në atë nëpërmjet compression e avujve ka një rritje të këtyre parametrave, pas së cilës ftohës hyn në kompresor. Karakteristikat më të rëndësishme të kompresorit janë volumi i ftohësit të punës dhe raporti i kompresimit. Kondensuesi ftoh avullin e nxehtë, si rezultat i së cilës energjia transferohet në mjedis (në ujë ose në ajër).

Mesatarja e punës (lëngu ose element tjetër) kalon përmes avulluesit, si dhe avujve të ftohësit. Përveç kësaj, pajisja përfshin një tifoz, një rregullator të rrjedhjes, një valvul kthyeshëm dhe solenoid.

Ndër të gjitha pajisjet e përdorura për ftohje, më interesant janë makinat frigoriferike. Kjo pajisje përzgjidhet në një mënyrë të veçantë, duke marrë parasysh qëllimet e përdorimit të saj.

Për shembull, pajisjet përdoren për ngrirjen e produkteve, duke lejuar ruajtjen e pronave të konsumit të mallrave; Pajisjet për lëngje ftohëse të destinuara për veprimtari kimike etj. Makinat e tilla janë instaluar në vendndodhjen e dhomës së frigoriferit dhe mund të jenë të pajisura me komponente të ndryshme që zgjerojnë funksionalitetin e pajisjeve.

Kërkesa është përdorur edhe frigoriferë të tillë si gjeneratorë të akullit bie. Ato përdoren në industrinë e mishit, peshkut, buke dhe salcice. Dhomat dhe kabinetet për ngrirje (shoku) ju lejojnë të ruani pelmeni, peshk, mish, perime, manaferra dhe fruta.